Big Mamma – Big fringale

Il y a beaucoup de restaurants italiens à Paris mais rien ne ressemble aux restaurants de Big Mamma. Vous avez sûrement vu passer les photos des petites casseroles dorées et des assiettes en faïence colorée sur les Instagram de vos copines bobos. Et bien Big Mamma c’est plus qu’une tendance c’est l’Italie comme on l’aime, comme on la rêve.

La chaîne créée par deux français mais avec une « squadra » 100% italienne a conquis la capitale en moins de 2 ans en ouvrant 4 restaurants : Ober Mamma à Oberkampf, East Mamma à Ledru Rollin, Mamma Primi aux Batignolles et Big Love Caffe dans le Marais.

pizz    pastatruffe

 

Les trattorias sont 100% italiennes, avec des produits venus d’Italie et un staff en cuisine et en salle 100% italien. Si on compte bien c’est plus de 240 italiens. Un petit  » scusa signorina » n’a jamais fait de mal à personne. 

Les restaurants sont toujours blindés, comptez minimum 30 à 45 minutes d’attente. Mon conseil : choisissez très tôt ou très tard : 12h01 ou 15h02.

Bonne nouvelle pour les working girls, un nouveau restaurant ouvre le 16 Mars entre Sentier et Bourse.Il s’avère que le restaurant est EN BAS de l’agence. Vous avez bien lu EN BAS. Je descends les escaliers, je tourne à gauche et J’Y SUIS. Autant vous dire que je compte bien me faire ami-ami avec les italiens pour pouvoir avoir une table tous les deux midis. Je ne peux pas vivre sans BURRATA OK ?!

Pour saliver et gargouiller :une vidéo vous présente les temps forts des restaurants du groupe.Une véritable torture passée 11h45.

Les restaurants Big Mamma : https://www.bigmammagroup.com/fr/trattorias

 

 

3 Comments

  • Laoramrt
    08/03/2017 11:49

    Cette adresse est juste incroyable! Dernièrement j’ai testé le big love caffè une tuerie, j’ai adoré et je me suis régalée.

    À bientôt,

    Laora.

    http://www.laoramrt.com

  • Sophany
    08/03/2017 13:48

    Totalement fan d’Ober Mama et d’East Mama auxquels je ne manque jamais d’aller manger quand je suis de retour sur Paris ! L’objectif serait à présent, de me dégoter un équivalent à Londres, car je suis en manque de burrata crémeuse !

    http://www.sophany.com

  • tania
    08/03/2017 18:52

    j ai essayé pr la 1ere fois en janvier
    je confirma pour l attente, la 1ere fois on a pas pu rentrer car il fallait attendre 1h et on ne voulait pas
    du coup la 2eme fois on est allée à 12h
    ah ça m intéresse cette adresse à Bourse
    je comptais essayer celle du 17e

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